Inspecciones y capacitación para los laboratorios de larvas de camarón
Guayaquil (Guayas).- El Ministerio de Acuacultura y Pesca (MAP), como entidad de regulación y control del sector acuícola, ha establecido, junto a los distintos representantes del sector productivo y de investigación, una serie de parámetros técnicos con los que se iniciarán las jornadas de inspección estricta en los laboratorios de larvas de camarón.
El objetivo es verificar que cumplan con las normativas en diseño de infraestructura y protocolos de buenas prácticas para evitar brotes de enfermedades en los sistemas de cultivo.
Katuska Drouet, ministra de Acuacultura y Pesca, informó que se ha incrementado el personal para realizar las inspecciones en estos establecimientos, así como a los centros de producción de insumos de algas y empresas importadoras de artemia.
A través de las subsecretarías de Acuacultura y de Calidad e Inocuidad, se impulsan proyectos enfocados en la prevención de enfermedades en el sector acuícola. Para ello se realizarán jornadas de capacitación a los representantes de los laboratorios de larvas de camarón en busca de la tecnificación.
El MAP hace un llamado a los dueños de laboratorios a cumplir con el manejo sanitario, mantenimiento de la bioseguridad y los planos estructurales establecidos en las normativas y así evitar las sanciones correspondientes por incumplimiento de cualquiera de esos requisitos. MAP /El Ciudadano
