En el Ecuador hay más de 4 millones de cabezas de ganado vacuno
Las hembras predominan en el número de cabezas de ganado en el país, se estima que son el 69.95% del total nacional, el resto son machos. De acuerdo al INEC, la raza Brahman es la preferida por los ganaderos ecuatorianos. Es así que, del total nacional, 816.262 pertenecen a esta raza que es destinada a producción de carne. En este estudio se detalla que Pichincha lidera la producción de leche de vaca, aportando a la producción nacional un 15.90%.
Hace dos años, el Ecuador se declaró país libre de aftosa, por lo que puede exportar carne a varios países del mundo. GFS/El Ciudadano